老字號必吃！林師傅烤肉滷味

經營近30年的老字號攤家「林師傅」，是屏東在地宵夜的首選！新鮮食材、獨門醃料與特調烤肉醬是烤肉的三大美味關鍵，老闆林天惠堅持親自處理食材，並採用超低溫專業冷凍庫保持鮮度；肉品則需以特調醃料浸泡一天，入味後直接碳烤；黑輪、米血等食材則會先刷上混合了醬油和麥芽糖的烤肉醬，烤乾的糖還會呈現出脆甜口感。另有以中藥配方滷製而成的30多種滷味可以選擇...